الفن القديم لجمع العسل على منحدرات جبال الهيمالايا في نيبال

الفن القديم لجمع العسل على منحدرات جبال الهيمالايا في نيبال


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

كان أفراد قبائل غورونغ في نيبال يجمعون العسل من منحدرات الهيمالايا منذ قرون ، ويخاطرون بحياتهم في تقليد قديم تم تناقله عبر أجيال عديدة. ولكن الآن أصبح البحث عن العسل لمدة ثلاثة أيام ، والذي يحدث مرتين كل عام ، مهددًا بسبب الانخفاض السريع في أعداد النحل ، وتسويق العسل الطبي ، والسياحة.

شعب غورونغ ، المعروف أيضًا باسم تامو ، هم قبيلة أصلية في الوديان الجبلية في نيبال. يكتنف تاريخ غورونغ عدم اليقين بسبب افتقارهم إلى نص مكتوب في الماضي. ومع ذلك ، يُعتقد أن مجموعة Gurung العرقية هاجرت من التبت في القرن السادس الميلادي إلى المنطقة الوسطى من نيبال.

إن رجال قبائل غورونغ في نيبال هم من صائدي العسل البارزين ، ويخاطرون بحياتهم في جمع أقراص العسل في سفوح جبال الهيمالايا ، مستخدمين فقط سلالم حبال مصنوعة يدويًا وعصي طويلة تُعرف باسم التانغو. تقع معظم أعشاش نحل العسل على منحدرات شديدة الانحدار يصعب الوصول إليها ، بعيدًا عن متناول الحيوانات المفترسة وتزيد من تعرضها لأشعة الشمس.

صياد عسل يتدلى من سلم حبل مصنوع يدويًا. رصيد الصورة: إريك فالي .

في كانون الأول (ديسمبر) 2013 ، أمضى المصور أندرو نيوي أسبوعين في العيش مع غورونغ في قرية نائية على قمة تل في منطقة كاسكي بوسط نيبال ، وانضم إلى البحث عن العسل في الخريف لمدة ثلاثة أيام ، ووثق المخاطر والمهارات التي ينطوي عليها هذا التقليد المحتضر.

"لمئات السنين ، انتقلت المهارات المطلوبة لممارسة هذا التقليد القديم والمقدس عبر الأجيال ، ولكن الآن عدد النحل وصائدي العسل التقليديين في تراجع سريع نتيجة للمصالح التجارية المتزايدة وتغير المناخ ، كتب السيد نيوي.

قبل البدء في جمع العسل ، يُطلب من صائدي العسل ، المعروفين باسم "كويشي" ، إجراء احتفال لتهدئة آلهة الجرف. وهذا يشمل التضحية بشاة ، وتقديم الزهور والفواكه والأرز ، والصلاة إلى آلهة المنحدرات لضمان سلامة جامعيها. من المؤكد أن الحصول على حماية الآلهة سيكون مفيدًا لهؤلاء الصيادين وهم يتسلقون المنحدرات ، ويسخرون مجانًا ، ويعتمدون فقط على سلالم الحبال القديمة المصنوعة يدويًا التي ورثها أسلافهم.

رجل ينظر بقلق بينما صياد العسل يتدلى من سلم حبل. رصيد الصورة: أندرو نيوي

يستخدم صائدو العسل الدخان لطرد الآلاف من نحل Apis Laboriosa الغاضب ، أكبر نحل عسل في العالم ، من أعشاشهم. تُستخدم عصي طويلة تسمى التانغو مع منجل في أحد طرفيها لقطع قرص العسل المكشوف بعيدًا عن وجه الجرف. باستخدام عصا أخرى لتوجيه السلة المعلقة بجانبه ، يمسك قرص العسل وهو يسقط قبل أن يتم إنزال السلة إلى الأرض. تم تجنيد ما يصل إلى عشرة رجال لدعم الصياد في جهوده.

بعد رحلة استغرقت ثلاث ساعات للعودة إلى القرية تحمل ما يقرب من 20 كيلوجرامًا من العسل ، يتم تقسيم العسل بين القرويين ، ويتمثل أحد الاستخدامات الأولى في فنجان من شاي العسل.

الاستمتاع بثمار عمل الصياد. رصيد الصورة: أندرو نيوي

صيد العسل مهدد بعدة عوامل: تناقص عدد نحل العسل بسبب تغير المناخ. تناقص عدد صيادي العسل ، حيث يتردد عدد متزايد من الشباب في القبيلة في تعلم الحرفة ؛ السمعة الطبية المتزايدة لعسل الهيمالايا ، مما أدى إلى قيام الحكومة بفتح حقوق جني العسل للمقاولين بدلاً من أفراد القبائل الأصلية بحيث يمكن تصدير العسل وبيعه لأشخاص في دول أخرى ؛ وزيادة التسويق التجاري وتقديم "جولات صيد العسل" للسياح ، مما يؤدي إلى استنزاف الموارد لصيادي العسل التقليديين.

يعد حصاد العسل أحد أقدم الأنشطة البشرية المسجلة ولا يزال يمارسه مجتمعات السكان الأصليين في أجزاء من إفريقيا وآسيا وأستراليا وأمريكا الجنوبية. بعض أقدم الأدلة على جمع العسل من المستعمرات البرية هي من الرسم على الصخور ، التي يعود تاريخها إلى 10000 عام ، وتم العثور عليها في كهف في فالنسيا ، إسبانيا.

صورة مميزة: صياد عسل في نيبال. رصيد الصورة: أندرو نيوي


تصوير مذهل لصيادي العسل التقليديين القدماء في وسط نيبال

يُعد صيد العسل تقليدًا قديمًا لأفراد قبائل جورونج في وسط نيبال والذي يتضمن التجمع مرتين سنويًا للمخاطرة بحياتهم في جمع العسل البري من أكبر خلايا النحل في العالم على منحدرات جبال الهيمالايا. قضى أندرو نيوي ، مصور السفر الوثائقي المقيم في المملكة المتحدة ، أسبوعين في التقاط هذا التقليد المحتضر ، والذي يتعرض لخطر تسويقه. "لمئات السنين ، تم تناقل المهارات المطلوبة لأداء هذه المهمة الخطيرة عبر الأجيال"يكتب نيوي ،"ولكن الآن هناك نقص في كل من النحل وصائدي العسل التقليديين.

يعتبر صيد العسل محفوفًا بالمخاطر ، حيث لا يزال الصيادون يستخدمون نفس سلالم الحبال المصنوعة يدويًا والعصي الطويلة - التانغو & # 8211 التي استخدمها أسلافهم. لن يكونوا قادرين على & # 8217t من الوصول إلى أعشاش كل النحل التي يتعذر الوصول إليها بخلاف ذلك. من خلال وضع أعشاشهم على وجوه الجرف ، يتجنب النحل الحيوانات المفترسة ويزيد من تعرضهم لأشعة الشمس.


يبذل زوار نيبال قصارى جهدهم لضمان أن منتجات العسل البري تصل إليك في أفضل حالاتها العضوية. يتم استخراج العسل البري بطريقة "الضغط البارد" دون استخدام الحرارة. يساعد ذلك في الحفاظ على حبوب اللقاح والإنزيمات التي توجد بشكل طبيعي في العسل.

هذا نشاط مذهل بالنظر إلى التضاريس الجبلية للبلد. يستمر الصيد في مناطق معزولة وربما بعيدًا عن المسار. هناك موسمان لصيد العسل & ​​# 8211 أواخر الربيع وأواخر الخريف ، وبالتالي فهذه هي الأوقات التي يكون لديك فيها معظم الفرص لرؤية الصيادين في العمل.

لقد تمكنا من إعادة التوريد بمخزون محدود من العسل الطازج والقوي. اطلب الان!


صور رائعة تظهر تقاليد نيبال و # 8217s القديمة في جمع عسل الهيمالايا

احصل على نشرتنا الإخبارية اليومية عبر البريد الإلكتروني حول الهندوسية واليوجا والتأمل والأيورفيدا والعلاج الطبيعي.

شكرا لك على الاشتراك.

هل تساءلت يومًا من أين يأتي عسل الهيمالايا وكيف يتم حصاده؟ الحقيقة قد تصدمك. أمضى المصور أندرو نيوي أسبوعين في العيش مع قبيلة جورونج في نيبال لتصوير تقاليدهم المحتضرة في جمع العسل في جبال الهيمالايا.

يتسلق أفراد قبيلة غورونغ مرتين كل عام منحدرات الهيمالايا لجمع العسل من أكبر خلايا النحل في العالم. يستخدمون سلالم حبال يدوية الصنع وعصي طويلة لاستعادة مشط العسل الذي يقع على ارتفاع مئات الأقدام على منحدرات شديدة الانحدار. قبل البدء في جمع العسل ، يتعين على Gurung أولاً تقديم الصلوات لآلهة الجرف ، جنبًا إلى جنب مع القرابين لحمايتهم. ثم يقومون بإنتاج كميات هائلة من الدخان لإبعاد نحل العسل مؤقتًا وتسهيل عليهم الاقتراب من الخلية. نوع معين من نحل العسل الذي يعيش هنا هو أكبر نحل في العالم.

يستخدم الجامعون عصا طويلة مع منجل في نهايتها لقطع أحد أمشاط العسل العملاقة بعناية من وجه الجرف ، ثم وضعها في سلة معلقة.

نظرًا لارتفاع الطلب على هذا النوع الخاص من العسل ، طالبت حكومة نيبال بجميع الحقوق على خلايا النحل وأخذت الملكية ببطء بعيدًا عن قبائل جمع العسل الأصلية.

على الرغم من استخدام معدات الحماية ، سيتم تغطية المتسلقين بالعديد من لسعات النحل ، ولديهم العديد من البثور على أقدامهم من تسلق سلالم الحبال حافي القدمين.


صيادو العسل في نيبال

يعد صيد العسل أحد الأنشطة العديدة التي تشكل جزءًا من الثقافة القديمة للعديد من الحضارات. قدر العلماء من خلال وثائق الرسم على الصخور أن صيد العسل كان يمارس منذ 13000 قبل الميلاد. في نيبال ، يمارس صيد العسل منذ آلاف السنين وهو جزء حيوي من الثقافة النيبالية.

يعتمد بعض القرويين في نيبال على صيد العسل لكسب عيشهم ، والبلد موطن لـ أبيس لابوبيوسا، وهو أكبر نحل العسل على هذا الكوكب. هؤلاء النحل يبنون خلاياهم على منحدرات سفوح البلاد ، ومشاهدة صائدي العسل في العمل هو مشهد يمكن رؤيته. نظرًا لموقع خلايا النحل ، يستخدم صائدو العسل سلالم الحبال والسلال للوصول إلى الأمشاط بعد طرد النحل بالدخان عن طريق إشعال النار تحت خلايا النحل.

عادة ما يتم حصاد العسل مرتين في السنة ، عندما يجتمع صيادو العسل ويتوجهون إلى جبال الهيمالايا للقيام بهذه المهمة الضخمة. يستغرق حصاد مستعمرة واحدة صائدي العسل من ساعتين إلى ثلاث ساعات حسب موقع الخلية وحجمها.

يبدأ موسم الحصاد ، الذي يختلف قليلاً من مجتمع إلى آخر ، بالصلاة والتضحية بالزهور والفواكه والأرز. ثم يتم إشعال النار في قاعدة الجرف لتدخين النحل من أقراص العسل. من الأعلى ، ينزل صياد العسل من الجرف الذي تم تسخيره إلى سلم بواسطة الحبال. بينما يقوم رفاقه بتأمين الحبل والسلم من الأعلى والأدوات المعدية لأعلى كما هو مطلوب ، يحارب صائد العسل النحل الإقليمي بينما يقطع قطع العسل من المشط.

هناك عدد من منظمي الرحلات السياحية الذين يقدمون رحلات صيد العسل للزوار ، حيث يأخذونهم إلى مواقع مختلفة لمشاهدة عملية الحصاد بأكملها. طرق الرحلات من وإلى خلايا نحل العسل مذهلة ، مما يسمح للزوار بالاستمتاع بجمال وروعة المناظر الطبيعية والحياة البرية النيبالية. توجد أشهر وجهات صيد العسل في Bhujung و Nai Chi و Pasgaon و Naya Gaun و Ludhi و Dare. سيندهش السائحون من سرعة وشجاعة صائدي العسل ، الذين يتدلىون من المنحدرات لكسب لقمة العيش ، ويتعجبون من التقنيات القديمة التي لا تزال مستخدمة حتى اليوم.


تظهر الصور المذهلة التقليد القديم لصيد العسل في نيبال

كل نصف سنة ، يقبل شعب Gurung الشجعان من وسط نيبال تحدي الطبيعة & # 8217s ويجمعون العسل من أكبر خلايا نحل في العالم ، استنادًا إلى أعلى أجزاء منحدرات جبال الهيمالايا. التقط أندرو نيوي ، مصور الرحلات ، هذا الفن القديم الرائع والصعب خلال إقامته التي استمرت أسبوعين. ومع ذلك ، فإن عدد صيادي العسل يتناقص كل عام ، ويمكن أن يختفي هذا الفن فعليًا في فترة زمنية قصيرة.

كتب نيوي: "على مدى مئات السنين ، توارثت الأجيال المهارات المطلوبة لأداء هذه المهمة الخطيرة ، ولكن الآن أصبح هناك نقص في كل من النحل وصائدي العسل التقليديين".

الأشياء الوحيدة التي يستخدمها صيادو العسل هي السلالم المصنوعة يدويًا من الحبال والتانغو - العصي الطويلة. يستخدم شعب غورونغ أيضًا الدخان لدفع الآلاف من Apis labouriosa الغاضبة والمزاجية - أكبر نحل في العالم # 8217.

عادة ما توجد خلايا النحل الضخمة على منحدرات شديدة الانحدار تواجه الجنوب الغربي ، وذلك لتجنب أي مفترسات محتملة ولزيادة التعرض لأشعة الشمس المباشرة.

في الخريف ، يستمر صيد العسل لمدة ثلاثة أيام ، يسبقه حفل من المفترض أن يهدئ آلهة الجرف.

عندما يتم جمع العسل ، يتم إنزاله إلى المساعدين الذين ينتظرون أسفل المنحدرات.


صور مذهلة لصائدي العسل التقليديين في نيبال

التقط أندرو نيوي ، مصور السفر الحائز على جوائز والمقيم في المملكة المتحدة ، صورًا رائعة لأفراد قبيلة غورونغ في وسط نيبال المنخرطين في تقليد خطير وقديم وصيد العسل.

مرتين في السنة ، يصعد صائدو العسل في غورونغ إلى قاعدة المنحدرات في وسط نيبال ويصعدون إليها لجمع العسل. يستخدمون نفس الأدوات التي استخدمها أسلافهم & ndash سلالم الحبال المنسوجة يدويًا والتانغو ، وأعمدة الخيزران الطويلة الحادة التي يستخدمونها لقطع خلايا النحل المليئة بالعسل من على وجه الجرف وإسقاطها في سلال تنتظر أدناه. بعد إشعال حرائق الدخان في قاعدة الجرف لإخراج النحل ، يتسلقون سلالمهم ويجمعون العسل.

إلى جانب خطر السقوط ، يصادف أيضًا أنهم يحصدون عسل أكبر نحل عسل في العالم. يمكن أن يصل طول نحل العسل في جبال الهيمالايا إلى 3 سم (1.2 بوصة). بسبب السموم الرمادية المأخوذة من نباتات الرودوديندرون البيضاء التي تتغذى عليها في الربيع ، يمكن أن يكون عسل الربيع مسكرًا ، ويحقق ارتفاعًا في الأسعار في اليابان وكوريا والصين. تساعد خلايا النحل المفتوحة على حماية النحل من الحيوانات المفترسة وتبقيها دافئة عن طريق تعريضها لأشعة الشمس.

يعد صيد العسل من أقدم الأنشطة البشرية المعروفة. توجد لوحة كهف عمرها 8000 عام في إسبانيا تصور رجلًا يتسلق الكروم لجمع العسل. يمكن للمرء أن يتخيل أن هؤلاء الصيادين الشجعان والمهنيين ربما يعودون إلى الوراء ، إن لم يكن أبعد من ذلك.


نحل عسل ضخم

يمتد نحل العسل العملاق (Apis dorsata) عبر رقعة كبيرة من جنوب آسيا ، لكن نحل العسل العملاق في جبال الهيمالايا (A. dorsata labiosa) هو نوع فرعي لا يوجد إلا في الجبال التي تحمل الاسم نفسه. (على الرغم من أن بعض المصادر تصنفه على أنه نوع منفصل ، يسمى A. labouriosa.) يبدو هذا النحل مشابهًا لنحل العسل الغربي (Apis mellifera) ، لكنه أكبر بكثير - يمكن أن يصل طول العمال إلى 3 سم (1.2 بوصة) ، وفقًا لمعهد فلوريدا للأغذية والعلوم الزراعية ، والذي يبلغ تقريبًا ضعف طول عامل نحل العسل الغربي.

يبني نحل العسل العملاق في جبال الهيمالايا أعشاشه في العراء ، ويتألف من مشط كبير واحد يحتضن عادةً الصخور المتدلية على المنحدرات العمودية على ارتفاعات عالية. تميل إلى العيش في أي مكان من 2500 متر إلى 4000 متر (8200 إلى 13000 قدم) فوق مستوى سطح البحر ، وفقًا لـ Exotic Bee ID. موطنها الأصلي هو المناطق الجبلية في نيبال وبوتان والهند ، وكذلك مقاطعة يونان في الصين.


عسل الهيمالايا هو عسل طبي للجماهير

يستخدم هذا العسل الرائع لعلاج الصداع ، والقلق ، واضطرابات النوم ، وعدد من الحالات الأخرى ، ويخلق إحساسًا بالسلام والوضوح - رضاء سامي يزيل الأوجاع والآلام والقلق والندم.

يحتوي العسل المجنون على فئة من المركبات تسمى "السموم الرمادية". تم تقدير العسل المجنون في العالم القديم من قبل ثقافات متنوعة مثل الرومان والإغريق والفرس ، وله تاريخ طويل كدواء طبيعي ونشوة ومساعد على النوم.

يحتوي "جرايانوتوكسين" على كلمة "سم" ولكن لا تدع الاسم يقلقك. مثل كل شيء في الطبيعة ، فإن الجرعة هي المفتاح. والسموم الرمادية الموجودة في الجرعات الموجودة في عسل الهيمالايا ذات قيمة كبيرة. هم المفتاح لحالة ذهنية عميقة تتجاوز الألم والخوف والحزن. إنها تجربة لا ينبغي تفويتها ، والآن يمكن أن تكون لك


كيف هي تربية النحل اليوم؟

في العام الماضي 2019 ، شهد عام 2019 انخفاضًا بنسبة 40٪ تقريبًا في مستعمرات نحل العسل في الولايات المتحدة. شوهد انخفاض مماثل في الأرقام في جميع أنحاء العالم. نظرًا لأن المستعمرات تؤخذ من منطقة إلى أخرى للمساعدة في تلقيح محاصيل الفاكهة ، فإن الخسارة سيكون لها تأثير سلبي على المحاصيل التي تعتمد على هذه الحركة الموجهة من النحالين. يتناقص عدد مستعمرات نحل العسل بشكل مطرد ، مع ارتفاع معدلات الوفيات كل شتاء ، على مدار الخمسة عشر عامًا الماضية. مع بقاء COVID-19 مربي النحل في المنزل في كل بلد تقريبًا ، فإن خلايا النحل غير قادرة على التلقيح بمعدلاتها الطبيعية. من المؤكد أن كل من المستعمرات والمحاصيل ستشعر بالتأثير في عام 2020.


شاهد الفيديو: هل شاهدت اعلى القمم في الجبال جبال الهملايا من الاعلى


تعليقات:

  1. Cerny

    كل الرسائل الشخصية تخرج اليوم؟

  2. Mohamet

    هذا كان ضرورى لي. أشكرك على المساعدة في هذا السؤال.

  3. Dukree

    أعتذر عن التدخل ... أنا على دراية بهذا الموقف. أدعوك إلى مناقشة. اكتب هنا أو في PM.

  4. Herlebeorht

    موضوع جيد جدا



اكتب رسالة